Speisekarte

in der regel haben wir eine kleine auswahl an selbstgebackenen kuchen

 

bitte beachten sie auch unsere täglich wechselnden tagesgerichte auf der tafel

 

 

speisen

 

 

bio-salate der saison                                                                                         

 

gemischter beilagensalat                                                                                   

großer gemischter salat der saison                                                                   

 

salat du chef

großer gemischter salat mit schinken-***,käsestreifen und ei                                 

 

blattsalat mit gebratenen pilzen, gerösteten körnern und

frischkäse-crostini                                                                                                

 

gärtnersalat mit gebratenen putenmedaillons, gerösteten körnern

und knoblauchcrostini                                                                                        

 

fleischgericht

 

schlemmerfilet toast                                                                                             

putenbrustfilet, schinken***, tomaten mit käse überbacken und gebratene pilze und kräuterrahm            

burger an salat                                                                                                     

burger an kartoffelecken                                                                                    

 

überbackene crostinis

 

tomaten mozzarella und basilikumcreme                                                        

 

toast

 

hawaii                                                                                                                                

käse-schinken***                                                                                                

 

sandwiches

 

thunfisch-harissa, rote zwiebeln und salat                                                     

mailänder salami mit tomaten und salat                                                                       

schinken*** mit tomaten, gurken und salat                                                     

strammer max                                                                                                       

(brot,salat, zwei spiegeleier, schinken, tomaten)

 

steinofenpizza                                                                                                     

 

margerita                                                                                                                

mailänder salami oder schinken***                                                                  

schinken*** peperoni pikant                                                                              

frische tomaten mit mozzarella                                                                          

hawaii schinken und ananas                                                                            

schinken*** peperoni pilze                                                                                            

thunfisch und zwiebeln                                                                                      

 

flammkuchen

 

mit zwiebeln und speck                                                                                      

mit spinat und gorgonzola                                                                                             

mit spinat und räucherlachswürfel                                                                   

 

 

kalte speisen

 

italienischer teller mit parmaschinken, mailänder salami, käse,

oliven, gefüllte peperoni und brot                                                                                 

 

warme panini

 

mit tomaten und mozzarella, basiilikumcreme                                                

mit schinken***, tomaten und käse, frischkäse                                                           

mit parmaschinken und parmesan, basilikumcreme                                     

 

 

süßes

 

frische waffeln mit

  • puderzucker                                                                                              
  • schokosoße                                                                                               
  • kirschen                                                                                                     
  • vanilleeis, sahne und schokosoße                                                      

 

hausgemachte kuchen                                                                            siehe tafel

 

 

***phosphat                          wir verwenden ausschließlich hinterschinken***